biquge.hk孟庆东把身子又侧了侧，说道：“因为国家要逐步发展个体经济了。”

　　“你咋知道的？”

　　“你看啊，咱们国家七八年改革开放，七九年允许闲散人员从事部分个体劳动，八一年可以雇工经营，八二年个体经济都写进宪法了。你知道这都说明了啥？”

　　大虎听得一愣一愣的，感觉好些个陌生的词往脑子里蹦，蹦得脑子都要烧冒烟了。

　　他盯着孟庆东看了好一会儿，才问道：“你啥时候知道的这么多的？”

　　其实也不是孟庆东懂得多，他前世一天吊儿郎当的，啥时候关心过国家大事？

　　这些事情都是他在后世，没事瞎逛荡，跟人聊天时听别人说的。

　　“你快说说，这都代表啥？”大虎着急地问道。

　　“这还不明显吗？代表咱们国家的政策越来越开明，个体户的路子越放越宽了呗！”孟庆东得意地说道。

　　大虎皱了皱眉，说：“真的假的？那不都是投机倒把吗？不被抓就不错了。还路子越来越宽？”

　　“但是，咱得合法经营。”

　　“投机倒把咋合法？”

　　“办了营业执照和食品卫生许可证，咱就是合法经营，就不是投机倒把。”孟庆东说道。

　　“个体户还能办营业执照？”

　　“当然能办，等明天我就带你去办。”

　　“真能办？”

　　“那我还骗你不成？”

　　这一晚上孟庆东说了这么多的话，大虎就没几句听懂的。索性也就不费那脑细胞了。孟庆东想咋折腾，就跟着他就完了。

　　大虎转念又一想，又有点担心地问道：“东子，我卖你做的那个酱，不会连累你吧？”

　　1983年初那会儿，国营厂子的职工在外面搞副业，属于严重违反劳动纪律的行为。一旦被厂里知道了，轻则警告记过、降级降薪，重则开除。

　　那个年代，国营厂职工的身份非常珍贵，一旦被开除，就意味着失去了稳定的工作、福利待遇和退休保障。

　　而且当时社会对“搞副业”的认知还比较负面，认为那是投机倒把、不务正业、走资本主义道路。

　　不过这些事情，对于现在的孟庆东来说，已经不在意了。

　　因为90年代时，酱腌厂响应国家政策，推行“抓大放小”和“减员增效”，改变旧体制下积累的“冗员”问题。

　　厂里的好多职工买断工龄，下岗回家。孟庆东也在其中。

　　后来没过几年，厂子也实行了改制，转为了股份制公司。

　　以前以为的进了国营厂，就捧上了“铁饭碗”，能管一辈子的时代就此一去不复返了。

　　孟庆东摆了摆手，不在意的说道：“没事，你只管说是你自己做的不就得了。”

　　“再说了，要不是怕我家里人不同意，我真想现在就辞职不干了，专心搞个体去。”

　　“你可拉倒吧，你好好的国营厂干着，干啥个体去？”

　　“个体户赚钱呀！”

　　“能不能赚钱咱另说，但干个体咋的也比不上国营单位正式工。我这是没办法了，你图个啥？”

　　孟庆东本想跟大虎好好掰扯掰扯这个问题，但想一想又做罢了。

　　他叹了一口气，心想：“这个年代呀，啥啥都好，就是思想还不够开放。”

　　别说大虎觉得国营单位比个体户好，他家里人个顶个不也都这么想的吗？

　　现在要是他敢跟他爸妈说自己辞了酱腌厂的工作去干个体，他爸妈还真就能一人卸他一条腿下来。

　　俩人聊了一会儿也都困了，不一会就都睡着了，直到第二天过了晌午才起来。

　　还好孟庆东有先见之明，提前请了两天的假。

　　俩人填饱了肚子后，孟庆东带着大虎到工商所和卫生部门，询问办理营业执照和食品卫生许可证都需要带什么手续。

　　接待的工作人员很热情，还细心的将需要带的手续都写在了纸条上。俩人揣好纸条就回去准备了。

　　其实手续也挺简单，无非就是填写一些表格，提供户口本、身份证、无业证明、照片等。办理食品卫生许可证，还需要提前办理健康证。再跑上几个部门，盖几个章。

　　只不过这一过程听起来简单，办起来耗时可就长了。

　　那时候也没有一站式办理，更别提如今的网上办公。每一个步骤都需要自己到处去跑手续、盖章。总共加起来，最快也要一个半月到两个月的时间。

　　大虎一听，要一个多月才能办下来，当时就不干了。

　　“同志，办个证咋需要那么长时间？那我这一个多月可咋办？我还等着证下来，赶紧去赚钱呢。”

　　工作人员态度挺好的，跟大虎解释了一大堆，只是以他的智商，也没听懂多少。

　　大虎郁闷的去找孟庆东。

　　“不行我就先干着，啥证不证的，等下来再说。”

　　孟庆东知道大虎着急赚钱，毕竟他现在可是一贫如洗的状态。

　　“那你就不怕被抓？”

　　“我连局子都进过的人，我还怕被抓？大不了再进去一回。”

　　“别说傻话，不行哥几个先给你凑点钱，先渡过难关。等证下来咱再卖。不急这一时半会儿。”孟庆东劝道。

　　大虎无所谓的摆摆手：“不用。我到时机警着点儿，看到检查的人我就跑，肯定不能让他们抓到。”

　　“行吧。”

　　孟庆东也知道大虎的脾气，他想做的事儿，九头牛也拉不回来。

　　再说了，他们哥儿五个，属大虎最好面子。几个人就算是凑了钱给他送过去，他也未必能要。

　　只是秘制香辣萝卜酱要想真正拿出去卖，走向市场，光凭着孟庆东在家做过一次两次的经验还是远远不够的。

　　这些日子孟庆东还是得好好研究一下酱料的选择与配比，以及炒制的手法，得保证大量生产后其味道保持不变。

　　但首当其冲的还有另外一个问题——没钱！

　　孟庆东的工资，平时都是交给老婆李小莹管着的。他平时手里只留一些零花钱。显然用这点儿钱去做香辣酱前期的研究和启动工作是肯定不够的。

　　也没法伸手管家里人要，家里人是肯定不可能支持孟庆东在外面搞副业的。

　　更指望不上大虎，他现在是个兜比脸都干净的。

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